张一品

料理包专家,始于1900年

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湖州一品食品有限公司位于浙江北部湖州市德清县,距杭州50公里、上海南京200公里、苏州温州300公里,交通便利。公司成立于20045月,占地16亩,是外婆家、老娘舅等品牌连锁餐饮定点中央厨房工厂。湖州市重点农业龙头企业,主要从事中式菜肴标准化开发、销售及OEM定制。

公司拥有百年美食品牌“张一品”,百年传承新发展,张一品品牌系列产品畅销于老娘舅、外婆家、麦德龙、百度外卖等各大餐饮连锁、超市和外卖平台。主要有酱卤肉类:“烧鸡”、“冰茶野鸭”、“樟茶鸭”、“竹林土鸡”、“盐草鸡”等;

酒店半成品菜肴类:秀才小炒、冬菜笋干等;料理包类:“红烧牛肉”、“茶树菇老鸭”、“卤肉饭”、“梅菜扣肉”、“香辣排骨”、“咖喱鸡块”等;汤羹粥类:“红豆粥”、“皮蛋瘦肉粥”、“陈皮红豆粥”、“海带排骨汤”、“红枣乌鸡汤”、“香菇乌鸡汤”、“本草三红汤”等。

 公司秉承一品管理造就一品产品的经营理念,日常生产管理严格,确保食品安全。生产过程通过了QSISO9001ISO14001ISO22000、及HACCP官方认证,严格把控原材料,力求真材实料,道道工序精益求精,用心做好每一个产品,公司引进欧美、日本等先进的冷冻调理技术,生产的冷冻料理包等产品一律不用防腐剂和高倍香精香料。经过不断努力,“新市羊肉”获得了地理标志保护产品,还申请了多项发明专利。公司还为餐饮从业者、连锁餐厅营业者的共同成长以及发展壮大的创建了一个开放式平台,解决菜品的研发创新。